Gâteau magique Double Choco 325g

Description

Préparation pour gâteau magique double chocolat.

Ingrédients

Préparation pour gâteau magique au chocolat blanc et chocolat noir (poids net 325g) : Sucre, farine de blé, chocolat blanc 9% (sucre, poudre de lait entier, beurre de cacao, poudre de lait écrémé, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), chocolat noir 9% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, vanilline), cacao en poudre, arôme chocolat.

Conseils

A ajouter: 4 oeufs, 50cl lait, 125g beurre

Séparer les blancs des jaunes. Faire fondre le beurre.
Verser le contenu du pot dans un saladier, ajouter les jaunes d'oeufs, le beurre et le lait. Bien mélanger. Monter les blancs en neige. Les casser à l'aide d'une fourchette puis les incorporer à la préparation. Mélanger. La pâte n'est pas lisse en surface, c'est normal les blancs remontent. Verser la préparation dans un moule à gâteau. Enfourner 50mn à 150°C. Laisser refroidir et placer 3h au réfrigérateur avant de servir.