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Cuvée des Mariniers du Fleuve, Vin rouge AOC Saint Joseph

Papillon et Basilic

CSD002

Numéro de lot :

DLC :

Millésime 2015

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15,13 € TTC

20,17 € par litre

Fiche technique

Conditionnement Bouteille 75cl
Origine Drôme
Marque Cave Saint Désirat

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Description

Un suivi de la maturité du raisin dans les vignes, une sélection rigoureuse de la vendange nous permet de proposer différentes cuvées en Saint Joseph Rouge.
Le Saint Joseph rouge est vinifié de façon traditionnelle avec une macération de 15 à 18 jours en cuve.

Rouge rubis soutenu au reflet violet, brillant, aromatique, riche sur des notes de fruits rouges et d’épices (poivre blanc). La bouche est souple avec des tanins aux grains fins et serrés, avec un final sur les épices et les fruits rouges. Belle structure.

Conseils

Accompagne agréablement les plats à base d´agneaux, et les viandes rouges.

Vin à servir à 16° après légère aération. A boire dans les 9 ans.

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Cuvée des Mariniers du Fleuve, Vin rouge AOC Saint Joseph

Cuvée des Mariniers du Fleuve, Vin rouge AOC Saint Joseph

Millésime 2015