Sel parfumé à la truffe d'été Comptoir de la Truffe Agrandir l'image

Sel parfumé à la truffe d'été

Maison Masse - Foie gras

AID0557

Numéro de lot :

DLC :

Une petite pincée suffit pour parfumer vos mets. Le parfum de l'ail typique de la truffe italienne.

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14,50 € TTC

145,00 € par Kg

Fiche technique

Conditionnement Bocal 100g
Marque Comptoir de la Truffe

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Description

Une petite pincée suffit pour parfumer vos mets. Le parfum de l'ail typique de la truffe italienne.

Ingrédients

Sel gris de Guérande 99%, truffe d'été Tuber Aestivum lyophylisée 1% (soit 5% de truffe fraîche), arôme.

Conseils

A rajouter en fin de cuisson (pour éviter de perdre ses arômes), sur foie gras frais poêlés, brouillades, omelettes, carpaccios, grillades de poissons, chèvre frais, foie gras. Délicieux dans une purée de pommes de terre ou sur un œuf à la coque.

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Sel parfumé à la truffe d'été

Sel parfumé à la truffe d'été

Une petite pincée suffit pour parfumer vos mets. Le parfum de l'ail typique de la truffe italienne.